Acılı Ezme (resimli)

[yakamoz]

Pratik bir tarif. Ekmeğin üzerine sürülerek iştah açıcı olarak da kullanılabilir.

Malzemeler

1 adet domates
1 adet kuru soğan
1 kaşık biber salçası
1 diş sarımsak
5-6 dal maydanoz
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
Tuz
Karabiber
Hazırlanışı

1. Kuru soğanı, sarımsağı ve maydanozu mutfak robotunda çekin. İlk denemenizde yarım soğan koymanızı tavsiye ederim, bazen soğanlar acı olabiliyor.

2. Bu karışıma salçayı, domatesi, kırmızı biberi, karabiber, tuzu ekleyin ve mutfak robotunu tekrar çalıştırın. Ekmek dilimlerine sürerek ya da meze olarak servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun.

[GÜL GÜZELİ]

valla yedigim ezmee aynısıydı.

[yakamoz]

Afiyet olsun...Secil'im

[NiL]

Ellerine Saglik Gamze ; Bizim Mutfagimiz Bitane Dünyada

[secil67]

hmmm cok güzel görünüyorr

ellerine saglik olsun gamzecim