Çiftlik Köftesi

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek

Çiftlik Köftesi

Mesaj tarafından fatih71 Bir Cuma Ocak 23, 2009 4:28 pm

MALZEMELER



Yarım kilo köftelik dana kıyma
1 Su bardağı konserve bezelye
2 Dilim bayat ekmek içi
2 Adet yumurta
1 Adet kuru soğan
1 Kahve fincanı kaşar peyniri rendesi
2 Yemek kaşığı sıvı yağ
2 Paket Maggi et su toz bulyon
2 Yemek kaşığı susam
Karabiber, kekik

Hazırlanışı
Soğanı rendeleyin.
Kıymayı yoğurma kabına alın.
Ufalanmış ekmek içi, 1 yumurta, sıvıyağ, karabiber, kekik, toz et bulyon ve kaşar peyniri rendesini katıp iyice yoğurun.
Yoğurduğunuz kıymaya bezelyeleri ekleyin, ezmeden karıştırın.
Limon büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve fırın kabına dizin.
Üzerlerine yumurtayı çırpıp sürün ve susam serpin.
Bir çay bardağı sıcak su ekleyip sıcak fırında 15-20 dakika pişirip, sıcak olarak servis yapın.

fatih71

Mesaj Sayısı : 33
Kayıt tarihi : 26/12/08
Yaş : 35
Nerden : KIRIKKALE

http://www.oanfm.de.vu

Sayfa başına dön Aşağa gitmek

Geri: Çiftlik Köftesi

Mesaj tarafından yakamoz Bir Ptsi Şub. 23, 2009 10:43 am

Teşekkürler Fatih tariflerin devamını dilerim... Sağlıcakla... Smile
avatar
yakamoz
Moderator

Mesaj Sayısı : 1316
Kayıt tarihi : 02/12/08
Nerden : Adapazarı

Sayfa başına dön Aşağa gitmek

Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön


 
Bu forumun müsaadesi var:
Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz