ELmali Pasta
5 posters
:: Muhabbet Olsun :: Mutfagimiz
1 sayfadaki 1 sayfası
ELmali Pasta
Malzeme :
1 kilo ekşi elma
3 su bardağı un
125 gr. margarin yağ
1 paket kabartma tozu
1 fincan süt veya yoğurt
1 paket tarçın
1 çay bardağı şeker
Yapılışı :
Elmanın bir adedini ayırıp diğerlerini rendeleyiniz. Ayırdığınız bir elmayı da rendeleyip şekerle ateş özerinde biraz pişiriniz. Pişirdiğiniz elmayı çiğ elmaya karıştırıp, tarçını serpip hepsini karıştırınız. Unu hamur tahtasına eleyip ortasına yağı, kabartma tozunu koyup hamur yapınız. Hamurun yarısına 1 cm. İnceliğinde açıp yağlanmış bir tepsiye koyarak üzerine elmaları yayınız. Üzerine yine aynı ka-îınlskta açılmış hamurla kapatınız. Üzerine sulandırılmış yumurta veya sade su sürüp fırına atınız. Orta hararetli fırında altı üstü pembe renk oluncaya kadar pişiriniz. Hamurdan biraz ayırıp inceliğinde elinizde şekillendirdikten sonra pastanızın üzerine istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. İçinde bulunduğumuz mevsim elmanın bol olduğu mevsim olduğundan bu pastayı ssk sık yapabilirsiniz. Bilhassa 5 çaylarında misafirlerinize gönül rahatlığıyla da ikram edebilirsiniz.
asli-007- Moderator
- Mesaj Sayısı : 342
Kayıt tarihi : 26/12/08
Geri: ELmali Pasta
tessekkur ederim abla...
+minus |AK|- Mesaj Sayısı : 356
Kayıt tarihi : 29/01/09
Yaş : 30
Nerden : Kosova/Prizren
Geri: ELmali Pasta
Devamlı yaptıgım ve sevdigim, bir tarif
Bu güzel tarif için teşekkür ederim
Bu güzel tarif için teşekkür ederim
yakamoz- Moderator
- Mesaj Sayısı : 1316
Kayıt tarihi : 02/12/08
Nerden : Adapazarı
Geri: ELmali Pasta
KIZZZZ ASLI RESIMDEKI TARCINLI ELMA PASTASIYLA ANLATIMDAKI FARKLI
AMA HER IKISIDE GÜZELDIR EMINIM RESIMDEKININ YAPILISINI ANLATSAN DAHA GÜZEL OLURDU TEMBEL TEPSIYE YAYMAK ISINE GELDI TABI HAMURU TEZ BITIRDIN TATLIYI :-)))))))
AMA HER IKISIDE GÜZELDIR EMINIM RESIMDEKININ YAPILISINI ANLATSAN DAHA GÜZEL OLURDU TEMBEL TEPSIYE YAYMAK ISINE GELDI TABI HAMURU TEZ BITIRDIN TATLIYI :-)))))))
sinem72- Mesaj Sayısı : 85
Kayıt tarihi : 11/10/08
Yaş : 52
Geri: ELmali Pasta
valla resimdekini benim canım çekti:)
GÜL GÜZELİ- Mesaj Sayısı : 1052
Kayıt tarihi : 09/02/09
Geri: ELmali Pasta
beni yemek konusunda iyi anliyosun başkanım:)bi zeki bi yemek:)
GÜL GÜZELİ- Mesaj Sayısı : 1052
Kayıt tarihi : 09/02/09
:: Muhabbet Olsun :: Mutfagimiz
1 sayfadaki 1 sayfası
Bu forumun müsaadesi var:
Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz