Pamuk Poğaça

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek

Pamuk Poğaça

Mesaj tarafından yakamoz Bir Ptsi Nis. 06, 2009 9:23 am

Malzemeler
3 yumurta (birinin sarısı üzerine)
2,5 su bardağı ılık süt
yarım paket terem yağ
1 paket yaş maya (42gr.lıklardan)
yarım çaybardağı sıvıyağ
1 silme yemek kaşığı tuz
1 silme yemek kalığı toz şeker / aldığı kadar un
içi için:
tercihen peynir ve ince kıyılmış maydonoz
üzeri için :
susam yada çörek otu




Hazırlanış
ılık sütün içine margarin ve yaş maya atılıp eritilir.arkasından sıvı yağ yumurtalar tuz ve şeker ilave edilir.aldığı kadar un ile gayet yumuşak bir hamur yapılır.zaten bu poğaçanın püf noktası hamurunu fazla koyu yapmamak.çünkü hamur biraz yoğurulunca kıvama geliyor.fazla un koyup hamuru sertleştirmemek lazım.daha sonra biraz sıvı yağı elimize sürerek şekil verip içini koyup süsleyip yağlı kağıt üzerinde pişirebiliriz.hamuru 10 dk.tepside bekletebilirsek daha güzel kabaracaktır.Afiyet olsunnn
avatar
yakamoz
Moderator

Mesaj Sayısı : 1316
Kayıt tarihi : 02/12/08
Nerden : Adapazarı

Sayfa başına dön Aşağa gitmek

Geri: Pamuk Poğaça

Mesaj tarafından Nevzat HARMANCİ Bir Salı Nis. 07, 2009 8:44 pm

tşkler gamze yap ve gönder
Very Happy Very Happy:D:D
avatar
Nevzat HARMANCİ

Mesaj Sayısı : 461
Kayıt tarihi : 17/01/09
Yaş : 48
Nerden : karaman konya/eregli ist

Sayfa başına dön Aşağa gitmek

Geri: Pamuk Poğaça

Mesaj tarafından NiL Bir Salı Nis. 07, 2009 11:39 pm

tebessüm ))

Ellerine Saglik Gamze

-_________ www.oanfm.com __________-


avatar
NiL
Admin

Mesaj Sayısı : 1639
Kayıt tarihi : 07/10/08
Nerden : Oan'dan

http://www.oanfm.com

Sayfa başına dön Aşağa gitmek

Geri: Pamuk Poğaça

Mesaj tarafından Sponsored content


Sponsored content


Sayfa başına dön Aşağa gitmek

Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön


 
Bu forumun müsaadesi var:
Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz